美味しいラー油を自分でつくってみよう！

食べるラー油の作り方

そんなに難しくないぞ～～簡単ですよ！

食べるラー油の作り方

■材料A
オリーブ油　大さじ４
アーモンドダイス　おおさじ１
あらびきガーリック　おおさじ１

■材料B
オリーブ油　おおさじ１
うどんスープ　粉末タイプの一食分
粉末パプリカ　小さじ１
韓国唐辛子　こさじ１

■材料C
フライドオニオン　市販のもの一袋
フライドガーリック　市販のもの一袋
ごま油

１，Bはしっかり混ぜてペースト状にしておく

２，Aを小鍋に入れて弱火でフツフツさせる。

３，Aのアーモンドが色づいたら火を止めて、Bを混ぜる

４，フライドオニオンとフライドガーリックは、軽く袋のまま中身を砕いて保存しておきたい瓶に
あらかじめ入れておく。

５，３のあら熱が取れたら４の瓶に入れ、その上からごま油を追加していれる。

６，大きく混ぜて全体を馴染ませてできあがり。

そんなに難しくないぞ～～簡単ですよ！